Migrationについて。
ちょっと記事古いけど一番わかり易い気がする
Migrationsの実践的運用(CakePHP)

まずはインストール

% cd /path/to/CAKE_ROOT
% git submodule add https://github.com/CakeDC/migrations.git app/Plugin/Migrations
% git submodule update --init

Config/bootstrap.phpに以下を追加

CakePlugin::load('Migrations');

ヘルプ

% cake Migrations.migration help

使い方

初回はこのコマンドを【重要】

% cake Migrations.migration generate -f
% cake schema generate -f

スキーマ変更時

% cake Migrations.migration generate -f

反映

% cake Migrations.migration run all